Mito 4 – Enzimas auxiliam na digestão do glúten

Cansei de ver pessoas que tiveram indicação para ingerir a enzima antes de consumir o glúten, que isso ajudaria nos efeitos da contaminação cruzada.

Primeiro, celiacos não tem dificuldade em digerir glúten, não falta enzima. O que ocorre é uma resposta autoimune, impossível de ser controlada pelo uso de enzimas.

Algumas pessoas até afirmaram ter tido uma leve melhora nos sintomas, porém, como a doença celíaca é auto imune, reduzir esses sintomas não reduz a gravidade da situação. O seu corpo foi agredido da mesma maneira e você pode ter graves complicações, especialmente se o uso for contínuo.

Você já teve indicação para uso de enzimas? Conta pra gente sua experiência.

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