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Panela da Ju

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E se eu quiser jantar fora com amigos, como fazer?

Perguntei para o Fabrício coisas que ele sentia falta de fazer, sendo celíaco. A resposta dele foi: jantar com amigos …

18/01/2021 Ju 132 acessos

É possível acampar sendo celíaco?

E continuando a nossa série de possibilidades da vida sem glúten, vamos falar de acampamento? Acampar é uma das coisas …

18/01/2021 Ju 85 acessos

É possível comemorar ANIVERSÁRIO com restrições?

Oi oi gente! Para essa pergunta acima, a resposta é certamente SIM! É possível comemorar o seu próprio aniversário, ir …

18/01/2021 Ju 116 acessos

Torta de Chocolate e Nozes

Já tem 2 anos que eu tento fazer um e-book de natal, mas falta tempo. Eu começo o ano com …

05/01/2021 Ju 168 acessos

Torta de Frutas Vermelhas

Essa é uma das minhas tortas preferidas. No nosso e-book 1001 noites sem glúten tem uma versão muito boa dela, …

23/11/2020 Ju 572 acessos

Mito 9 – a doença Celíaca tem cura

Dia desses, eu vi uma pessoa declarando no Instagram que conseguia curar pacientes celiacos com hipnose, ou algo do tipo. …

09/11/2020 Ju 375 acessos

Mito 8 – O consumo excessivo de glúten causa a doença celíaca

Isso é um grande mito.✓ para que o indivíduo desenvolva a doença Celíaca, ele precisa ter predisposição genética (HLA/DQ2, HLA/DQ7, …

08/11/2020 Ju 289 acessos

Mito 7 – Todo celíaco é intolerante à lactose

A verdade é: grande parte dos celíacos pode ter intolerância à lactose, mas não todos. A lactase, enzima que quebra …

08/11/2020 Ju 270 acessos

Cuca de Açaí com Banana

Você perdeu a nossa top live com a querida @luci_ikeda? Não fique triste, que a receita está disponível aqui. Lembrando …

03/11/2020 Ju 288 acessos

Mito 6 – o glúten faz mal pra todo mundo

Algumas pessoas insistem em dizer que o glúten é uma cola que se adere à parede do intestino, causando inflamações. …

29/10/2020 Ju 343 acessos

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