Brigadeiro Meio Amargo
Oi Oi pessoal!
Esse de longe é o brigadeiro mais MARAVIGOLD do mundo!
Eu amo brigadeiro, mas confesso que acho bastante doce. Esse ficou doce na medida e delicioso =)
Pode ser feito na versão com leite ou vegana, para atender as suas restrições.
Sabe o melhor? Feito com apenas 2 ingredientes, então anota aí:
Ingredientes:
1 Leite condensado (de coco ou tradicional)
1 barra de chocolate meio amargo
Se você preferir pode usar o chocolate 70%, ele fica mais amarguinho, mas igualmente delicioso!
Os ingredientes você encontra no Empório Panela da Ju.
Envios para todo Brasil. Consulte POLÍTICA DE FRETE GRÁTIS.
Peça pelo site ou pelo whatsapp.
Modo de Preparo:
Primeiramente, corte o chocolate em pequenos pedaços. Leve ao fogo em banho maria até derreter por completo. Retire do banho maria, adicione o leite condensado e leve ao fogo, mexendo sempre até desgrudar do fundo (é aquele famoso ponto de brigadeiro, onde você passa a colher e fica um “caminho”).
Deixa na geladeira de um dia para o outro (12h pelo menos).
Enrole e passe no confeito (eu utilizei granulado tradicional, mas pode usar raspas de amêndoas, amendoim, coco, enfim, o que a criatividade permitir).
Se fizerem essa receita, usem a #paneladaju. Nós adoramos acompanhar vocês =)
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