Cozinhando fora de casa com segurança

Como você escolhe o seu destino de férias: pelas opções de alimentação disponíveis ou pelo local que deseja conhecer? 🍲✈️

Aqui sempre escolhemos pelo ambiente que desejamos.

Mas, não tendo alimentação disponível, como fazer?

Bem, eu tenho um kit cozinha 👩‍🍳, que quero dividir com vocês. Tenho dias versões, a que uso pra viajar de carro 🚙, que é maior e o que usamos para viajar de avião ✈️, que é pequeno e cabe numa mala de mão.

Basicamente, os kits são compostos por:
✓ panela elétrica de arroz
✓ tábua pequena (para corte de carne e legumes)
✓ mini ralador (ele é do tamanho de um chaveiro, comprei como brinde para um chá de panelas e achei incrível)
✓ copos🥛, pratos🍛 e talheres🍴 dobráveis (de silicone)
✓ mini frigideira 🍳 (daquela de fazer ovos) – se você tiver um fogareiro, ou um fogão disponível no local.
✓ papel alumínio e papel toalha
✓ esponja, detergente e pano de prato para louça
✓ faquinha de serra – com uma se corta tudo (se não for despachar a bagagem no avião, não deve levar faca).
✓ colher para mexer os alimentos
✓ mini escorredor para lavar arroz ou escorrer o macarrão

Com esses utensílios, conseguimos cozinhar comidas práticas como risoto, macarronada 🍝, lasanha, etc.

Se a viagem é de carro🚐🚐, eu complemento com:
✓ forno elétrico pequeno (o meu é de 12l da @osterbrasil) – dá pra fazer bolinhos, pães, legumes assados, quibe, etc.
✓ mini mixer
✓ sanduicheira ou máquina de cupcakes (dá pra fazer tapioca, tortinhas, cupcakes, etc)

Chegando ao destino, procuro o mercado mais próximo e abasteço a geladeira com ovos, frutas, verduras e legumes.

Parece uma lista imensa né? Mas vc pode deixar o kit montado e sempre que for sair, é só pegar a mochila e partir pra diversão.
Com esse kit, já viajamos pra cidades sem opções sem glúten, leite e vegetarianas, para acampamentos, para sítios, pra praia e muito mais.

E você aí, tem um kit cozinha pra viagem? Divide com a gente aqui nos comentários o que mais tem no seu kit que não pode faltar!

Comentários

comentários

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *