Beijinho Vegano de Abacaxi

DSC_9132

Oi oi Pessoal!

No natal eu participei de um desafio com várias youtubers/blogueiras sem glúten com o objetivo de garantir a celíacos e alérgicos uma receita segura e gostosa para a ceia de natal.

A minha receita foi uma deliciosa Taça Gelada de Abacaxi, você pode ver o vídeo clicando aqui. 
Ah! Aproveita e se inscreve no nosso canal, neste ano teremos muitas novidades por lá.

Um dos componentes da taça gelada era o delicioso Beijinho Vegano de Abacaxi, uma excelente pedida para aniversários e festinhas em geral. Bem gostoso e saudável.

Vamos à receita?

Ingredientes:

1/4 de abacaxi picadinho
2 colheres de açúcar
1/2 xícara de chá de coco ralado

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador o abacaxi e o açúcar.
Levar ao fogo para ferver, adicione o coco ralado e mexa até desprender do fundo – aquele velho ponto de brigadeiro.
Deixe esfriar bem, faça bolinhas e cubra com coco ralado e, se quiser, decore com um cravo.
Coloque nas forminhas e está pronto para arrasar.

O que acharam? Experimente fazer, tenho certeza que será sucesso!

Use o espaço dos comentários para interagir com a gente. Deixe suas dúvidas, elogios, sugestões, enfim, esse espaço é seu!

Até a próxima =)

Comentários

comentários

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *