Fácil de fazer · 170 min
Pão de arroz sem glúten e lácteos
Pão de arroz preparado no liquidificador com farinha de grão-de-bico e psyllium, sem ingredientes lácteos e com fermentação biológica.
Da nossa cozinha para a sua
Maionese de castanha de caju
Maionese cremosa de castanha de caju preparada no liquidificador com limão, vinagre de maçã, levedura nutricional e temperos.
Por Fabrício
Uma opção cremosa preparada à base de castanha de caju. A quantidade de água pode ser ajustada durante o preparo até atingir a consistência desejada.
Vamos cozinhar?
- Preparo
- 10 min
- Cozimento
- 0 min
- Descanso
- 0 min
- Rendimento
- 1.00 porção
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes
Ajustamos as quantidades proporcionalmente. Tempos de forno e tamanho da forma precisam de avaliação; não variam na mesma proporção.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Bata os ingredientes
Coloque no liquidificador a castanha de caju, o suco do limão, o vinagre de maçã, a levedura nutricional, o sal, o alho, a salsinha e a mostarda. Acrescente um pouco de água e bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 2
Ajuste a consistência e o tempero
Acrescente mais água aos poucos, se necessário, e bata novamente até atingir a consistência desejada. Prove e ajuste os temperos ao seu gosto.
Mais um pouco de inspiração